Next Gen Chef , 17 Eylül 2025’te dünya çapında Netflix’te yayınlanmaya başlayacak ve Netflix’in bugüne kadarki en prestijli yarışma reality dizisi olacak. Sekiz adet 45 dakikalık bölümden oluşacak olan dizide, dünyanın en prestijli mutfak okullarından biri olan Culinary Institute of America’ya götürüleceksiniz. Sezon boyunca, 30 yaş altı 21 şef, mutfak dünyasının bir sonraki büyük liderini bulmak için tasarlanmış bir dizi teste tabi tutulacak. Alfred Street Industries, UltraBoom Media, Fulwell Entertainment (yönetici yapımcılar arasında LeBron James ve Maverick Carter var) ve CIA tarafından üretilen dizi, hem iddialı hem de son derece rekabetçi olmayı hedefliyor.
Projeyi ilk olarak Kasım 2024’te duyurduğumuzu ve yeni dizi için oyuncu seçimi görüşmelerine başladığımızı hatırlayabilirsiniz; dizinin ilk detaylarının çoğu aynı kalmıştı. Ağustos ayı sonlarında ise dizinin yayın tarihini duyurmuştuk ve şimdi Netflix, önemli jüri üyeleri ve yarışmacılar gibi kalan detayların yanı sıra birçok ilk bakış görselini de paylaştı.
- Olivia Culpo – Restoran işletmecisi, televizyon kişiliği ve eski Kainat Güzeli Olivia, sunuculuk rolüne çekicilik ve zarafet katıyor. Ayrıca New England’da üç restoranın ortak sahibi ve Super Bowl Ön Gösterisi gibi önemli etkinliklere ev sahipliği yaptı.
- Carlton McCoy – Lawrence Wine Estates’in usta sommelier’i ve CEO’su Carlton, CIA mezunuyken bu unvanı kazanan en genç isimlerden biri oldu. Ayrıca CNN’in Nomad programını da sundu .
- Kelsey Barnard Clark – Bravo’nun En İyi Şef ödülünü kazanan ve James Beard ödülüne aday gösterilen Kelsey, Güney kökenlerini Fransız tekniğiyle harmanlıyor. Aynı zamanda Alabama’da yazar ve restoran işletmecisi.
- Francis Lam – Yemek yazarı ve eleştirmeni
- Cat Cora – İlk kadın Demir Şef
- Paul Carmichael – Momofuku’nun Yönetici Şefi
- Susan Feniger – Şef ve restoran işletmecisi
- Dale Talde – Yönetici Şef ve yazar
- Christina Tosi – Milk Bar CEO
- Kwame Onwuachi – Tatiana’nın İcra Şefi ve Sahibi
- Daniel Boulud – Dünyaca ünlü Fransız şef
- Thomas Keller – Thomas Keller Restaurant Group’un şefi ve sahibi
- Grant Achatz – Alinea Group’un şefi ve sahibi
- Harold Dieterle – HD Hospitality’nin Kurucusu
- Emma Bengtsson – Aquavit’in Yönetici Şefi
- Anne Burrell – Anısına görünüm
- Dr. Tim Ryan – Amerika Mutfak Enstitüsü Şansölyesi
Next Gen Chef Yarışmacıları
İşte yeni neslin lider şefi olmak için yarışan 21 yükselen şef:
- Abby Kirn , 30 – Özel Şef – Zarif ve samimi yemek deneyimi konusunda uzmanlaşmış olup, müşterilerine zarafet anlayışıyla kişiye özel deneyimler yaratıyor.
- Alicia Herranz , 22 – Restaurante Barro’da Ar-Ge Şefi – Geleneksel sınırları zorlamak için bilimi ve yaratıcılığı harmanlayarak deneysel bir bakış açısı getiriyor.
- Andrew Sargent , 29 – Per Se’de Yardımcı Şef – Michelin yıldızlı bir geçmişe sahip olan Andrew, yemek yemenin en üst seviyesinde titizlik ve disiplin konusunda başarılıdır.
- Courtney Evans , 25 – Özel Şef (eskiden 3rd & Fernwood’da) – Restoranların koşuşturmacasından uzaklaşıp hem tekniği hem de konforu sergileyen özel menüler hazırladı.
- Eli Kochman , 24 – Chleo’da Yardımcı Şef – Los Angeles’ın en popüler mutfaklarından birinde yükselerek uyum yeteneğini kanıtlamış, hızla yükselen bir isim.
- Ilke Schaaf , 23 – Coverhill BK’da Aşçı – Brooklyn’in yemek sahnesinin cesur yaratıcılığını temsil ediyor ve cesur tatları genç bir dokunuşla harmanlıyor.
- Jacob-Bao Nguyen , 30 – Özel Şef ve Geçici İşletme Sahibi – Girişimci ruhu, otantik ve içten yemek pişirmeyle birleştiren Than Thai geçici işletmesini işletiyor.
- Javauneeka Jacobs , 27 – Frontera Grill’de Şef – Modern Meksika geleneklerinden yararlanarak her yemeğe canlı lezzetler ve canlı bir sunum getiriyor.
- Joaquin Cariaso , 23 – Yardımcı Şef (Charlie Palmer Steak, şu anda Manhatta) – New York’un rekabetçi lüks yemek dünyasında
- geliştirilmiş keskin bir teknik.
- Karla Perez , 21 – Tournant at Blue Hill at Stone Barns – Amerika’nın önde gelen çiftlikten sofraya restoranlarından birinde, mevsimsel yaklaşımıyla şimdiden dikkatleri üzerine çekiyor.
- Keyana Jadali , 30 – Özel Şef – Çok yönlülüğüyle, küresel lezzetleri ve diyet ihtiyaçlarını kapsayan özel yemekler hazırlamasıyla tanınır.
- Khan Bataa , 27 – Hamdi’de Yardımcı Şef – Miras ve yeniliği bir araya getiren rafine tekniklerle Moğol köklerini yüceltiyor.
- London Chase , 29 – Essential by Christophe’ta Jr. Yardımcı Şef – Seçkin mutfaklardan gelen cilalı becerileri, disiplini yaratıcı yetenekle birleştiriyor.
- Max Centauro , 28 – Chica & the Don’da Yönetici Şef – Eskiden yardımcı şef olan Max, şu anda kendi mutfağını yönetiyor ve liderlik ile yaratıcı yemek pişirmeyi dengeliyor.
- Nikki Patterson-Nash , 29 – Özel Şef – Detaylara gösterdiği özenle, tutarlılık ve sunumun her şey olduğu bir ortamda müşterilerine hizmet vermesiyle tanınır.
- Peter McTiernan , 25 – Dio Mio’da Yönetici Şef – Henüz 25 yaşında olmasına rağmen bir restoran işletiyor ve yaşının ötesinde cesur fikirler ve liderlik getiriyor.
- Sam Driscoll , 26 – Tavern on State’te Mutfak Şefi – Yoğun bir mutfağı yönetmek için gereken organizasyon becerileriyle yaratıcılığı birleştiriyor.
- Sam Etienne , 28 – Rose Catering’de Özel Şef – Kişiye özel yemeklere odaklanıyor ve rafine bir dokunuşla kişiselleştirilmiş menüler sunuyor.
- Sam Seideman , 20 – Özel Şef ve Öğrenci – Ham yeteneğini ve yeni bakış açısını kanıtlamak isteyen en genç yarışmacı, deneyimle yarışabilir.
- Sidney Rubenstein , 21 – New York Jets’in Özel Şefi – Beslenme ve lezzeti dengeleyen yüksek performanslı mutfağıyla profesyonel sporculara güç veriyor.
- Zachary Ethan Atkins , 26 – Gezgin Şef – Küresel bakış açısıyla yaratıcı, uyarlanabilir yemek pişirme stilleri geliştiren bir mutfak göçebesi.
İşte yaklaşan seriden birkaç ilk bakış karesi daha:
YENİ NESİL ŞEF. (Soldan sağa) Paul Carmichael, Olivia, Carlton, Alicia, Cat Cora, Kelsey ve Francis Lam, YENİ NESİL ŞEF’in 1. bölümünde. Telif Hakkı Netflix © 2025
YENİ NESİL ŞEF. (Soldan sağa) Kelsey, Olivia ve Carlton, YENİ NESİL ŞEF’in 3. bölümünde. Netflix’in izniyle. © 2025
YENİ NESİL ŞEF. (Soldan sağa) Karla, Ilke, Khan, Sam S., Peter, Jacob ve Specs, YENİ NESİL ŞEF’in 1. bölümünde. Telif Hakkı Netflix © 2025
